ジューシー派、ドラフル派？　夏の滋養。プルーン大好き

冷やして生でジューシー。ドライフルーツでそのまま、スムージー、ヨーグルトのトッピングなどいろいろな楽しみ方があるプルーン。楽しみ方いろいろです。

プルーン　のおさらい

バラ科スモモ属で、スモモの近縁種としてセイヨウスモモに分類される総称です。中心に大きな種を持ちウメに似た構造になっています。品種によっては種と果肉がはがれやすく食べやすいものもあります。

水溶性の植物繊維が豊富に含まれ、カロテンが多い様です。鉄分が多いと良く聞きますが、実際はそれほど多くありません。

ドライフルーツや、ペースト状のプルーンシロップに加工されていますが最近は新鮮な実が流通できるようになり、生食向けが多く店に並ぶようになりました。

食べすぎには注意ですぞ

甘酸っぱくておいしいプルーン。ビタミン類やミネラル、繊維質を豊富にもっていますが食べすぎますと、カロリーの摂りすぎになったり、おなかが緩くなったりしますので、ほどほどにした方がよさそうです。消化されにくくお腹を緩める「ソルビトール」という成分が含まれていますので、逆に便秘気味の方は毎日プルーンを食べるのも良いかもしれませんね。

育てて食べる

プルーンの苗は、ホームセンターや通販で入手できます。実は雨に当たると炸裂しやすいので、生産地は比較的雨の少ない長野県や青森、北海道で生産されています。苗を育てると、春には綺麗な花の観賞できますので庭木にすると良いですね。苗は秋から春に販売されています。夏季は予約販売が多いです。

やっぱり食べる、リラクゼーションでしょ

生食やドライフルーツ、スムージーなどいろいろな楽しみ方がありますが、通販ならではの、ちょっと珍しい商品をご紹介しましょう。

最後に

アンズやスモモ、プルーンなどは、生食やドライフルーツで楽しめます。それぞれの味わいや触感の違いなども楽しめるます。いろいろな果物が手に入るというのは幸せですね。