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日本で唯一の果物の登録商標、デコポン。

「清美」と「ポンカン」を交配させて出来た樹のうち、糖度13度以上で酸度1.0%以下の基準を満たし、日園連 傘下の農業団体を通じて出荷されたものだけが「デコポン」という名称を使う事ができるそうです。デコポンは全国統一糖酸品質基準を持ち、日本...
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オタネニンジン(御種人蔘)、朝鮮人参、高麗人参

古くから薬効が知られ珍重されています。栽培にはおよそ2~6年ほどの月日を掛けた上で根が収穫されます。日本には野性の分布はなく、全体の70%以上が韓国と中国で栽培されていますが、日本でも江戸時代から栽培されています。日本では苗を入手する事は容易ですが、栽培技術が難しいと言われています。赤い実が可愛らしいです。
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テッポウユリに近いけど、葉が小さい。マドンナリリー(庭白百合)

ヨーロッパでは古くから人との関わりがありました。透き通るような純白の花は聖母マリアの象徴で教会の花として扱われ、甘い芳香は香水の材料として利用されます。
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庭木やローリエの原料、漢方でも利用。ゲッケイジュ(月桂樹)。

葉は乾燥させて香料として料理に使われるので、樹木に関心のない方にもローリエやローレルの名前でよく知られています。日本では雌株は少なく、大半がさし木でふやされた雄株です。耐暑性があり、生育も旺盛で芽吹きもよいため、生け垣や刈り込みによる仕立て物をつくるのにも適しています。 (みんなの趣味の園芸 より)
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鑑賞用だけではない。ジャムも美味しい、ヒメリンゴ。

古くから鉢植えや庭植え、盆栽で親しまれています。4月から6月にかけて咲く花はかわいらしく、その後に出来る小さい実は熟すと赤くなります。実は生食用には向きませんが、ジャムや果実酒にも利用できます。
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世界で絶滅して日本で残った! コウヤマキ(高野槙)

特に手入れをしなくても狭円錐形の非常に整った樹冠を形成するため、世界三大公園木(造園木)の一つに数えられています。材は水に強くて朽ちにくいことから、現在でも湯船材や橋梁材として重宝されています。針葉は長くて柔らかくしなやかで、2枚の葉が合着する珍しい形態をもっています。
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ドングリや庭木、そしてキリンの餌?? シラカシ。

古くから造園や、単体での植栽でも用いられてきました。カシ類の中では耐寒性が強く、乾燥にも強いですから育成に手間がかかりません。ドングリがなる木の一つで、ドングリがカケスやネズミなどの野生動物に好まれ、自然に増える事が多い様です。
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紅い実がカワイイ、そろばん珠の原料や染物に、ソヨゴ。

秋に色付く赤い実と、光沢のある緑が観賞用で人気です。また生育が緩やかなので、手入れなどの手間があまり掛かりません。実は熟すと赤から濃い紫色になり、野鳥が食べにやってきます。雑木ブームで最近市場へ出回わり、近年は公園、庭に植えられる事が増えてきました。日陰に強く重宝されます。乾いたような質感の葉は風に揺れると周囲の葉とこすれ、かさかさと独特の音を立てます。
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葉がつややかで、コンパクトから巨大樹へ。シマトネリコ。

美しい小葉が規則的に並ぶ奇数羽状複葉から降り注ぐ木もれ日が、涼しげでさわやかな印象を与え、人気を呼んでいます。主に洋風ガーデンへのレイアウトや、シンボルツリーとして利用されます。常緑樹でありながら柔らかい樹形を楽しめる数少ない庭木で、剛健な性質から土や環境を選ばないというメリットもあります。雌株であれば花を見る事もできます。
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おいしいドングリの王様。ズダジイ。

常緑の高木ですが、葉の艶の美しさから神社の境内に植えられたり、生垣にも利用されます。シイタケの菌糸を植え付けるホダ木(原木)としても利用されます。ドングリにも様々な種類がありますが、一般的に渋抜きの手間が掛かります。しかしスダジイは、アク抜きをせずに簡単に食べられるドングリとしても有名で、縄文人も食べていました。
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