商品 スターアニス、パンデミックから救う希望の光だ
八角、スターアニス、トウシキミ いろいろな呼び方があります。香辛料として有名ですが、実は大流行する危険のある病気に効く薬にもなります。ハッカクの魅力に迫ります。
バナナんぼ
商品 
品種のご紹介 日本に彼女なし。だいじょうぶか？ キンモクセイよ！
秋になると、香り良い橙色の花を一面に咲かせるキンモクセイ（トイレの香りは無しですよ）。実はいろいろな事情を秘めていました。一緒に見て行きましょう。
品種のご紹介 木材、菓子、生薬、薬膳、茶 惚れ惚れするぜ。ナツメ。
ナツメは意外にも、古くから日本で利用されてきた植物です。生でも、干しても楽しめます。果物屋さんでは殆ど見かけませんが、知って、楽しみましょう。
品種のご紹介 エンゼルトランペット 咲き誇る
大きく育ったエンゼルトランペットの開花は、目を見張ります。植物の多様性には驚かされますね。命名した人は楽器の知識が有ったのですね。エンゼルラッパと名づけられなくて本当によかった。それでは見て行きましょう。
品種のご紹介 初音ミクと比喩された、ヒスイカズラ こちらです↓
少しづつ認知されつつある、珍しいヒスイカズラの花。綺麗な紫～スカイブルーの色を持ちます。ボーカロイドの髪の色？に比喩された植物はこちらです。
品種のご紹介 南国のクラもの、グアバ。実は栄養豊富。
グアバジュースならお聞きすると思います。日本ではまだあまり流通していませんので、ぜひこの機会に詳しくなっちゃいましょう。
品種のご紹介 クルミというナッツ、ウォールナットという銘木。
クルミは皆様ご承知のおいしいナッツ。油を採ったり、木材が利用されたりと用途が多いのが特徴です。クルミの事をもっと調べてみましょう。
商品 爽やかナッツ、ピスタチオ。食べる、作る、育てる。
ナッツで有名なピスタチオ。皮を剥いて食べる派、剥かれた実を食べる派、いろいろ楽しみ方がありますが、それだけではありません。生産者の動画もありますので、ぜひお楽しみに。
商品 ウルシの不思議と、文化保全の必要性
秋になると赤く色づく、ウルシの木や蔦。かぶれる人もいるけど、漆塗りの輝き、保存力の強さは過去の遺跡の発見で証明されています。植物としてのウルシ、加工品としてのウルシをもう一度見直してみて、歴史の保全を考えたいものです。
商品 食事を引き立てる、すっぱ～い、スダチ
レモンと共に、酸っぱい味覚が目的のスダチは、食材の味を引き立てます。今回は緑色の柑橘果実のスダチを特集します。